Corria o ano de 2016 quando nos lançamos numa aventura a solo. Decidimos criar a nossa própria casa. Nascia assim a Estalagem da Liberdade. Cedo se tornou evidente que os 7 quartos "não chegavam para as encomendas". Em 2017 demos inicio à adaptação a alojamento local duma casa que tínhamos do outro lado do jardim. Meses depois abre as portas a Casa Dom Manoel.
Homem calmo, integro e ponderado, Manoel Serra deixou a sua marca naqueles que com ele privou.
Esta é em sua homenagem.
Homem calmo, integro e ponderado, Manoel Serra deixou a sua marca naqueles que com ele privou.
Esta é em sua homenagem.
